[Mardi 11 juin] - Jour 3 - D'Acharnes à Thèbes - 68km - 940 m de D+ :
Réveil à 6h, à 7h on est sur les vélos. On monte dans les montagnes au-dessus d’Athènes. Beaucoup de chiens errants ici… Après 15km de montée, on franchi notre premier col. 800m de D+ !
On redescend sur la plaine, en direction de Thèbes. Toujours aucune voiture, une chapelle nous offre de l’eau et un repos pour le déjeuner. Le soleil commence à taper et la plaine que nous traversons ressemble à la savane africaine. D’ailleurs la route se transforme en piste en gravier. On fait les courses à Thèbes, à la boulangerie on nous indique un coin pour bivouaquer et on nous donne des donuts au chocolat en prime ! Thèbes, berceau des tragédies grecques étudiées à l’école, a un très joli centre-ville piéton. Ce soir, nous bivouaquerons dans la forêt de pins juste à côté de la ville.